Tilberedningstid: 15 min Antal: 4 personer

Rabarbers udseende gør mig glad. Det minder mig om sommerens begyndelse, og så ser den så skør ud med sine lange stænger, som skiftevis er malet røde og grønne. Hurra for rabarber og hurra for   Læs mere ...

Dato: maj 1, 2016 Skrevet af: My low FODMAP

Jeg er psykologistuderende og elsker mit fag! Men i eksamensperioderne må jeg også indrømme, at jeg ikke altid er lige stor fan – og jeg ser lige nu meget frem til sommerferien. For her kan   Læs mere ...

Dato: marts 27, 2016 Skrevet af: My low FODMAP

Det er bevist, at fysiske øvelser og motion reducerer IBS-symptomer. Derfor er jeg meget bevidst om at gå til sport, løbe samt at gå ture. Men nogle gange har jeg ganske enkelt ikke tid til   Læs mere ...

Dato: marts 22, 2016 Skrevet af: My low FODMAP

På Low Fodmap-diæten er det tilladt at spise den grønne top fra forårsløg. Når jeg har afklippet denne og brugt den i én af mine opskrifter, placerer jeg resterne eller den hvide del af forårsløgene   Læs mere ...

Tilberedningstid: 50 min Antal: 6 personer

Bryder din tunge sig om en kold fornemmelse blandet med frisk lime – smagen af sommer og vinter på samme tid? Så får du her en opskrift, der måske kan lukke en lille sommerbrise ind   Læs mere ...

Tilberedningstid: 20 min Antal: 3 personer

Nytårsaften og de medfølgende tømmermænd nærmer sig. Hvad har du lyst til dagen derpå? SALT. I den forbindelse vil jeg gerne have lov at præsentere din morgenmad til nytårsdag: Muffins af æg med grøntsager, bacon   Læs mere ...

Tilberedningstid: 30 min Antal: 9 personer

Her får du opskriften på 125 stk. majspebernødder. De blev super sprøde, hvor majsmelet kun gjorde smagen bedre. Desuden er der kostfibre i dem. Mmmh! Rigtig glædelig jul. Pisk sukker, smør og æg luftigt med   Læs mere ...

Tilberedningstid: 30 min Antal: 4 personer

Hvis du tåler spelt på low FODMAP-diæten, kan du også spise denne nemme perlespeltsalat, der er lavet af perlespelt og hakkede grøntsager. Super sundt! Jeg har købt perlespelten ved helsebixen.dk. Den er økologisk, og der   Læs mere ...

Tilberedningstid: 20 min Antal: 6 personer

Macadamianødder er ifølge Monash University tilladt på low FODMAP-diæten – OG det skal vi udnytte. Jeg var så heldig at få helsebixen til at sende mig lækre, økologiske macadamianødder, som ses på nedenstående billede. Når macadamia   Læs mere ...

Tilberedningstid: 35 min Antal: 4 personer

I mine øjne er svensk pølseret virkelig “frådern”, som man siger. Og med Nettos partypølser uden løg og hvidløg, er denne faktisk mulig at lave low FODMAP-venlig. Den klassiske pølseret har kun noget grønt i   Læs mere ...

NYE OPSKRIFTER

Rabarbertærte

Skrevet jun - 5 - 2016

0 Kommentar

Små Key Lime Pies

Skrevet feb - 2 - 2016

0 Kommentar

Muffins af æg og...

Skrevet dec - 29 - 2015

0 Kommentar

Majspebernødder

Skrevet dec - 22 - 2015

0 Kommentar

NYE BLOGOPSLAG

Se min nye kæreste...

Skrevet maj - 1 - 2016

2 Kommentarer

Få pulsen op på...

Skrevet mar - 27 - 2016

0 Kommentar

Genbrug dine forårsløg

Skrevet mar - 22 - 2016

2 Kommentarer