Drop flødeisen til fordel for sodavandsisen

Der er mælk i flødeis – det siger sig selv, og du må derfor vinke farvel til bedstemors hjemmelavet is. Vær bevidst om, at der desværre er mælk i rigtig mange fødevarer. Heldigvis er ost en undtagelse, og dette kan godt spises, selvom det består af syrnet mælk. Kendte jeg årsagen til, hvorfor det må spises, ville jeg naturligvis skrive den. Men det gør jeg ikke. Jeg har blot testet på egen krop, at min tarm ikke reagerer på ost og smør men på mælk (laktose), hvilket er i tråd med, hvad der må og ikke må spises på Low FODMAP-diæten.

  • Budding. Ind. disakkarider/laktose
  • Creme fraiche. Ind. disakkarider/laktose
  • Fløde. Ind. disakkarider/laktose
  • Is. Ind. disakkarider/laktose, og nogle gange også monosakkarid/fruktose
  • Mælk. Ind. disakkarider/laktose
  • Skyr. Ind. disakkarider/laktose
  • Yoghurt. Ind. disakkarider/laktose.
  • Cremet ost. Ind. disakkarider/laktose
  • Haloumiost. Ind. disakkarider/laktose
  • Ricottaost. Ind. disakkarider/laktose

Jubiiii: Rigtig mange af ovenstående fødevarer kan spises, da de sælges laktosefri. Det gælder eksempelvis creme fraiche, fløde, mælk og yoghurt, som Arla producerer. Hurra for Arla!

NYE OPSKRIFTER

Risotto

Skrevet mar - 13 - 2017

2 Kommentarer

Rabarbertærte

Skrevet jun - 5 - 2016

0 Kommentar

Små Key Lime Pies

Skrevet feb - 2 - 2016

1 Kommentar

Muffins af æg og...

Skrevet dec - 29 - 2015

2 Kommentarer

NYE BLOGOPSLAG

Afhængig af mobilen?

Skrevet jan - 15 - 2017

0 Kommentar

Byens Pizza

Skrevet nov - 16 - 2016

0 Kommentar

Se min nye kæreste...

Skrevet maj - 1 - 2016

2 Kommentarer