Er spidskål low FODMAP?

Spidskål er en hyppig spise i det danske køkken og derfor har du muligvis interesse i at lave noget med spidskål på low FODMAP diæten. Spørgsmålet er derfor om du må spise spidskål selvom du er på low FODMAP diæten.

Må jeg spise spidskål på Low FODMAP Diet?

Spidskål er desværre endnu ikke testet for mængde af FODMAPs og det kan derfor ikke siges med sikkerhed om det må indgå FODMAP diæten. Er du i test-fasen har du dog mulighed for at teste spidskål for at se om du får en reaktion.

Almindeligt kål og Low FODMAP

Man kan også arbejde ud fra tankegangen at spidskål minder meget om almindeligt hvidkål og rødkål, som man godt må få på low FODMAP diæten i begrænset mængde.

Hvidkål

Rødkål

Opskrifter med spidskål