Er Rødkål low FODMAP?

Ja, rødkål er low FODMAP i en standard serveringsstørrelse på 75 gram. Derfor kan du altså godt lade det indgå i din diæt uanset hvilken fase du er noget til på low FODMAP diæten.

I Danmark er vi glade for at spise rødkål og kan derfor i nogle tilfælde snildt kommer op og spise mere end de 75 gram, men sniger du dig op over dette bliver rødkål altså high FODMAP og skal derfor undgås. Du skal desuden være OBS på at der her er tale om rå rødkål, og ikke rødkål på glas el. hjemmelavet rødkål, her skal du være opmærksom på de ingredienser du putter i.

Du kan teste rødkål og rødkål på glad for at se hvad din tolerence er, men husk at du først skal være symptomfri.

Test Rødkål med Low FODMAP Lifestyle

🗓️ Lav en Low FODMAP madplan
🍳 Mange Low FODMAP opskrifter
🎓 Lør om Low FODMAP Diæten
✅ Test og gem fødevarer

Har du flere spørgsmål til Low FODMAP diæten el. specifikt til denne fødevarer, så anbefaler jeg at du downloader den danske app: Low FODMAP Lifestyle.

Er spidskål low FODMAP?

Nej, spidskål er desværre endnu ikke testet for mængde af FODMAPs og det kan derfor ikke siges med sikkerhed om det må indgå FODMAP diæten. Er du i test-fasen har du dog mulighed for at teste spidskål for at se om du får en reaktion.

Spidskål er en hyppig spise i det danske køkken og derfor har du muligvis interesse i at lave noget med spidskål på low FODMAP diæten. Spørgsmålet er derfor om du må spise spidskål selvom du er på low FODMAP diæten. Det kan du altså kun finde ud af nu ved at teste det når du er i testfasen af diæten.

Test Spidskål med Low FODMAP Lifestyle

🗓️ Lav en Low FODMAP madplan
🍳 Mange Low FODMAP opskrifter
🎓 Lør om Low FODMAP Diæten
✅ Test og gem fødevarer

Almindeligt kål og Low FODMAP

Man kan også arbejde ud fra tankegangen at spidskål minder meget om almindeligt hvidkål og rødkål, som man godt må få på low FODMAP diæten i begrænset mængde. Læs mere om de to fødevarer herunder:

Har du flere spørgsmål til Low FODMAP diæten el. specifikt til denne fødevarer, så anbefaler jeg at du downloader den danske app: Low FODMAP Lifestyle.